통풍1 표고버섯 보관법, 신선함 오래 유지하는 방법은? 표고버섯 보관법표고버섯은 건강에도 좋고 맛도 훌륭한 식재료죠. 그런데 어떻게 보관해야 오래 신선하게 먹을 수 있을까요? 오늘은 생 표고버섯과 말린 표고버섯의 보관 방법을 자세히 알아보겠습니다.생 표고버섯 보관법생 표고버섯은 신선도가 중요해요. 그래서 빨리 먹는 게 가장 좋지만, 그렇지 않아도 몇 주 정도는 신선하게 보관할 수 있습니다.먼저 표고버섯을 깨끗이 씻어 물기를 잘 제거해 주세요. 그리고 랩으로 싸서 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하면 2-3주 정도 신선하게 유지할 수 있습니다.하지만 마트에서 구입한 표고버섯은 유통기한이 짧아 3-4일 밖에 보관할 수 없어요. 반면 농장에서 직접 구입한 표고버섯은 신선도가 훨씬 좋아 2-3주 정도 보관이 가능합니다.표고버섯을 냉동 보관하는 방법도 있어요. 깨끗이 씻.. 카테고리 없음 2025. 2. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
